Vai tu jau plāno nākamo ballīti ārā? Tagad Zviedrijas pārtikas preču veikalā var iegādāties veģetāras hotdogu desiņas ‒ pārpilnas labumu, kādi atrodami tikai dārzeņos un gardākas par gardu. Ņem līdzi mājās un izmēģini kādu no mūsu kārdinošajām receptēm.
"KORVMOJ veģetārās hotdogu desiņas ir ilgtspējīga izvēle,
kas garšos ikvienam, gan veģetāriešiem, gan vegāniem, gan
visēdājiem un ikvienam, kam patīk labi paēst!"
IKEA FOOD jauno produktu attīstītājs Deivids Jūhansons (David Johansson)
Klasisks grila gardums jaunā veidolā 10 porcijas
Sastāvdaļas
10 KORVMOJ dārzeņu hotdogu desiņas
10 hotdogu maizītes
ROSTAD LÖK grauzdētie sīpoli
SENAP GROV pilngraudu sinepes
Divas tases baltā cukura
Tase ūdens
Tase etiķa
Smalki sagriezts sarkanais kāposts
1. Vispirms iemarinē kāpostu. Sajauc cukuru ar ūdeni un etiķi un uzvāra. Liek sagriezto kāpostu KORKEN burkā un pārlej ar gatavo marinādi. Aizver vāku un marinē 1 nedēļu.
2. Pagatavo KORVMOJ desiņas atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.
3. Uz grila mazliet apcep maizītes.
4. Katrā maizītē liek desiņu. Kats var pēc garšas pievienot grauzdētus sīpolus, sinepes un kāpostus.
KORVMOJ hotdogu desiņas ar sviesta ķirbja biezeni 4 porcijas
Sastāvdaļas
1 sīpols
1 kg nomizota un gabaliņos sagriezta sviesta ķirbja vai cita ķirbja
1 l dārzeņu buljona
Sāls un pipari
8 KORVMOJ veģetārās hotdogu desiņas
Augu eļļa cepšanai
200 ml smalki sagriezta lapu kāposta
4 ēdamkarotes SENAP GROV pilngraudu sinepju
6 cm garš gabals svaigas mārrutka saknes
1. Sīpolu sagriež 4 daļās un cep cepeškrāsnī, līdz tas ir mīksts.
2. Ķirbi liek buljonā un izvāra mīkstu.
3. Gatavo ķirbi sablenderē un pievieno sāli un piparus pēc garšas.
4. Pagatavo desiņas atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.
5. Sagriež desiņas 2‒3 cm garos gabalos un apcep nelielā eļļas daudzumā kopā ar lapu kāpostu.
6. Pasniedz, kārtās liekot šķīvī visas sastāvdaļas.
7. Noslēgumā uzrīvē mārrutka sakni.
KORVMOJ desiņu vraps ar avokado un čili pipariem 4 porcijas
Sastāvdaļas
1 sarkanais sīpols
8 KORVMOJ veģetārās hotdogu desiņas
2 gatavi avokado
4 BRÖD TUNNBRÖD mīkstās plakanmaizes
1 ēdamkarotes čili piparu pārslu
ROSTAD LÖK grauzdētie sīpoli
50 ml galda etiķa
100 ml cukura
150 ml ūdens
100 ml kapātu pētersīļu
50 ml kapātu čili piparu
3 daiviņas ķiploka
½ citrona, sula un sarīvēta miziņa
100 ml neitrālas garšas olīveļļas
1. Bļodā samaisa marinādes sastāvdaļas, līdz cukurs izšķīst.
2. Sagriež sarkano sīpolu plānās šķēlītēs, liek marinādē un atstāj vismaz stundu.
3. Pagatavo mērci, sablenderējot sastāvdaļas.
4. Pagatavo desiņas atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.
5. Uz katras plakanmaizes liek pusi šķēlēs sagriezta avokado un pievieno pārējās sastāvdaļas, beigās papildinot ar mērci un sarkanajiem sīpoliem, salsa.
6. Saloka plakanmaizi, izveidojot vrapu.
Gardākās IKEA uzkodas arī tavās mājās
Pagājušajā gadā IKEA bistro sāka piedāvāt veģetārus hotdogus, sperot soli pretī veselīgākam, ilgtspējīgākam uzkodu klāstam. Tagad tādus pašus hotdogus vari pagatavot arī mājās. Tie ir izgatavoti no sarkanajām lēcām, kvinojas, burkāniem un lapu kāpostiem. Saldētas KORVMOJ veģetārās hotdogu desiņas iepakojumos pa 10 atradīsi Zviedrijas pārtikas preču veikalā. Grilē, cep uz pannas vai cepeškrāsnī ‒ KORVMOJ ir veselīga ātrā uzkoda!