Zemeņu ievārījums lieliski sader ar daudziem ēdieniem: pie biezputras, pankūkām un putukrējuma vai pie saldējuma.

Zviedriem vasara nav iedomājama bez zemenēm. Aromātiskas ogas ar pienu vai saldējumu ir klasisks vasaras deserts.

Bioloģiskās pārtikas ražošanas mērķis ir atbalstīt lauksaimniecības praksi, samazinot saimnieciskās darbības negatīvo ietekmi uz cilvēkiem un vidi.